
设备与配件
Animelle di vitello con cipollotti
准备工作 20 分钟
总数 3小时
6 porzioni
食材
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di animelle di vitello1000 g
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di aceto bianco250 g
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di acqua1350 g
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di cubetti di ghiaccio200 g
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di cipollotti a pezzi300 g
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spicchi di aglio2
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di olio extravergine di oliva30 g
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di sale + q.b.1 - 2 pizzichi
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di pepe nero macinato + q.b.1 - 2 pizzichi
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di vino bianco100 g
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di panna fresca liquida100 g
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
25 g
热量
2280 kJ /
545 kcal
脂肪
45 g
碳水化合物
10 g