
设备与配件
Tortini cioccolato e lamponi con glassa al burro
准备工作 30 分钟
总数 1小时
14 pezzi
食材
Cupcake
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di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi30 g
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di farina tipo 00230 g
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di zucchero200 g
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di cacao amaro in polvere60 g
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uova3
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di burro morbido a pezzi120 g
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di latte180 g
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di lamponi freschi + q.b.150 g
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di lievito in polvere per dolci1 bustina
Glassa al burro
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di zucchero300 g
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stecca di vaniglia i semini estratti½
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di burro morbido a pezzi150 g
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di latte10 g
难易度
中级
营养价值 每 1 pezzo
钠
23.1 mg
蛋白质
3.6 g
热量
1650.4 kJ /
198.8 kcal
脂肪
9.3 g
膳食纤维
0.3 g
饱和脂肪
5.1 g
碳水化合物
26.9 g