Spaghetti à la crème d'aubergine

Spaghetti à la crème d'aubergine

3.8 127 評分

准备工作 20 分钟

总数 40 分钟

4 portions

食材

40 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
1 - 2 gousses d'ail à ajuster en fonction des goûts
30 g d'huile d'olive et ½ c. à café
500 g d'aubergines coupées en morceaux (1-2 cm)
1 c. à café de sel
320 g de pâtes sèches, type spaghetti
30 g d'amande émondée
6 feuilles de basilic frais et un peu pour la finition

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 479 mg

蛋白质 16 g

热量 1936 kJ / 463 kcal

脂肪 15 g

膳食纤维 8.6 g

饱和脂肪 4 g

碳水化合物 61 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Thermomix® et moi n°32 47 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Lasagne aux deux saumons en croûte de pistou

1小时

Lasagne fraîches à la bolognaise

2小时 30 分钟

Pâtes maison al ragu

1小时 55 分钟

Pâtes aux épices cajun, façon jambalaya

1小时 30 分钟

Soupe de gyozas

1小时

Bowl de Poulet Shawarma

1小时

Pesto rosso

15 分钟

Pâte à raviolis asiatiques

1小时

Riz semi-complet de Camargue, anchois et artichaut

50 分钟

Nouilles aux œufs chinoises

1小时

Riz aux légumes au tofu frit et édamames

1小时 15 分钟

Arancini aux girolles et Mont-d'Or

1小时

显示所有