难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 克 豬腰 ,以清水將表面沖洗乾淨
- 30 克 黑麻油
- 20 克 薑 ,切絲
- 20 克 水
- 15 克 米酒
- 1 大匙 枸杞 ,洗淨,瀝乾
- ½ 茶匙 鹽
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 806.6 kJ / 192.8 kcal
- 蛋白质
- 15 g
- 碳水化合物
- 2.7 g
- 脂肪
- 11.9 g
- 饱和脂肪
- 8313.3 g
- 膳食纤维
- 0.3 g
- 钠
- 793.8 mg