难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 10 克 薑
- 5 克 油
- 500 克 水
- 60 克 紅蘿蔔 ，去皮，切丁(約1公分)
- 60 克 玉米筍 ，切丁(約1公分)
- ¼ 茶匙 鹽
- 100 克 白米飯
- 100 克 新鮮香菇 ，去蒂頭，切丁(約2公分)
- 50 克 美生菜 ，切絲
- 白胡椒粉 ，少許 (可选的)
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 724.9 kJ / 173.3 kcal
- 蛋白质
- 4.8 g
- 碳水化合物
- 32.5 g
- 脂肪
- 2.9 g
- 饱和脂肪
- 2093.3 g
- 膳食纤维
- 4 g
- 钠
- 203.1 mg
