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Masa madre de manzana y trigo

Masa madre de manzana y trigo
5.0 11 評分
准备工作 20 分钟
总数 48小时 20 分钟
350 g
马上体验

食材

Día 1
  • manzanas ecológicas lavadas (en cuartos, con piel y sin semillas)
    2
  • de agua
    50 g
  • de harina de fuerza
    100 g
Día 2
  • de agua
    100 g
  • de harina de fuerza
    100 g

难易度

初级

营养价值 每 350 g

钠 13.6 mg
蛋白质 25.1 g
热量 3812 kJ / 911 kcal
脂肪 4.1 g
膳食纤维 13.5 g
饱和脂肪 0.4 g
碳水化合物 195.2 g

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