Cosce di pollo e funghi a Cottura Lenta

Cosce di pollo e funghi a Cottura Lenta

3.5 20 評分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 50 分钟

6 porzioni

食材

spicchio di aglio
1
di scalogno a metà
100 g
di timo fresco le foglioline + q.b.
2 - 3 rametti
di olio extravergine di oliva
30 g
di funghi champignon a metà
200 g
di vino bianco secco
100 g
di dado per brodo di pollo
30 g
di concentrato di pomodoro
100 g
di acqua
150 g
di pepe nero macinato
1 pizzico
di cosce di pollo disossate senza pelle
800 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 1753 mg

蛋白质 40.4 g

热量 1636.6 kJ / 389.7 kcal

脂肪 18.9 g

膳食纤维 4.4 g

饱和脂肪 4.8 g

碳水化合物 11.9 g

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