Massa gratinada com couve-flor e queijo fumado

Massa gratinada com couve-flor e queijo fumado

4.3 17 評分

准备工作 15 分钟

总数 1小时

4 doses

食材

água
1000 g
sal
2 c. chá de
azeite
1 c. chá de
massa tipo penne
280 g
couve-flor só os floretes
300 g
queijo scamorza fumado, cortado em pedaços
140 g
140 g queijo Gruyère, cortado em pedaços
manteiga mais q.b. p/ untar
40 g
farinha
40 g
leite
500 g
pimenta
½ c. chá de
noz-moscada
½ c. chá de
presunto em cubos
60 g

难易度

初级

营养价值每 1 dose

钠 1 mg

蛋白质 26 g

热量 2556 kJ / 611 kcal

脂肪 25 g

膳食纤维 4.3 g

饱和脂肪 14 g

碳水化合物 71 g

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