Rösti de patates douces, bacon grillé et sauce aux herbes

Rösti de patates douces, bacon grillé et sauce aux herbes

2.8 130 評分

准备工作 15 分钟

总数 30 分钟

4 portions

食材

de crème épaisse
5 c. à soupe bombée
petite botte de ciboulette fraîche ciselée
1
le zeste d'un citron jaune finement râpé
d'huile d'olive
4 c. à soupe
du sel
du poivre moulu
d'oignon coupé en quatre
100 g
de thym frais
3 brins
de romarin frais
1 brin
de patates douces en cubes
450 g
œufs
2
jaune d'œuf
1
de noix de muscade en poudre
1 pincée
de fécule de maïs
50 g
de bacon
8 tranches fines
salade verte (可选的)

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 12 g

热量 1151 kJ / 274 kcal

脂肪 10 g

碳水化合物 33 g

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