设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Brioche relleno de jamón y queso
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
8 raciones
食材
Masa
-
de leche230 g
-
de levadura prensada fresca25 g
-
de aceite de oliva30 g
-
huevo1
-
de azúcar50 g
-
de harina de fuerza450 g
-
de sal1 cucharadita
-
de agua1000 g
Relleno
-
de aceite de oliva20 g
-
de cebolla en octavos250 g
-
de vino blanco30 g
-
de queso cremoso200 g
-
de queso rallado (preferiblemente mozzarella)150 g
-
de jamón curado en dados100 g
-
de hierbas aromáticas secas variadas1 cucharadita
-
de pimienta molida2 - 3 pellizcos
-
huevo batido1
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
875.6 mg
蛋白质
20.3 g
热量
2217 kJ /
530 kcal
脂肪
25.5 g
膳食纤维
2.8 g
饱和脂肪
10.8 g
碳水化合物
54.3 g
