设备与配件
冬笋咸鱼肉饼
准备工作 10 分钟
总数 1小时 5 分钟
4 人份
食材
-
新鲜冬笋 去皮切块120 克
-
姜 切块5 克
-
猪肉肉糜 (见要诀)300 克
-
生抽15 克
-
老抽5 克
-
白胡椒粉1 小撮
-
水900 克
-
糖5 克
-
麻油5 克
-
蛋2 颗
-
葱 切末10 克
-
料酒20 克
-
咸鱼 切块50 克
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
钠
385.8 mg
蛋白质
16.7 g
热量
1597.8 kJ /
382.3 kcal
脂肪
32.1 g
膳食纤维
0.4 g
饱和脂肪
9.4 g
碳水化合物
6.3 g
还收录在
一起年夜饭吧
15 道食谱
中国
中国