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Risoto com romã, queijo azul e conhaque

Risoto com romã, queijo azul e conhaque
3.5 4 評分
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
4 doses
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食材

  • queijo parmesão cortado em pedaços
    40 g
  • chalota
    30 g
  • manteiga
    30 g
  • arroz p/ risoto 14-15 minutos de tempo de cozedura (ver dica)
    320 g
  • conhaque
    50 g
  • romã (1 unid. aprox.) (ver dica)
    260 g
  • água
    820 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • queijo azul cortado em cubos (1 cm aprox.)
    120 g

难易度

初级

营养价值 每 1 dose

钠 1 mg
蛋白质 16.5 g
热量 2382.8 kJ / 569.5 kcal
脂肪 18.5 g
膳食纤维 2.5 g
饱和脂肪 11.3 g
碳水化合物 76.8 g

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