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Crema catalana
4.4 108 評分
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
8 porzioni
马上体验

食材

  • di zucchero
    200 g
  • limone la scorza (senza la parte bianca)
    1
  • di latte intero
    1000 g
  • tuorli d'uovo
    10
  • di amido di mais (maizena)
    40 g
  • stecca di vaniglia i semini
    1
    1 cucchiaino di estratto naturale di vaniglia, i semini
  • di sale
    1 pizzico
  • di cannella in polvere
    1 pizzico
  • di zucchero grezzo di canna
    100 g

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 0.2 mg
蛋白质 10 g
热量 910 kJ / 217.5 kcal
脂肪 13 g
膳食纤维 0.3 g
饱和脂肪 5.8 g
碳水化合物 15.3 g

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