Bocaditos de chocolate blanco y caramelo salado TM6

Bocaditos de chocolate blanco y caramelo salado TM6

4.6 5 評分

准备工作 25 分钟

总数 1小时 30 分钟

16 porciones

食材

Caramelo

de azúcar morena
250 g
de mantequilla sin sal
30 g
de crema (min 30% de grasa)
180 g
de agua 30 g de agua para el caramelo y 1000 g de agua para limpiar
1030 g
de jugo de limón amarillo
1 cdita
de sal
1 - 2 pizcas
de vinagre
1 cda

Bocaditos de chocolate blanco y caramelo salado

mantequilla sin sal para engrasar
de chocolate blanco cortado en trozos
80 g
de mantequilla sin sal
100 g
de azúcar
120 g
huevos
2
de harina de trigo
150 g
de hojuelas de sal para sazonar

难易度

初级

营养价值每 16 porciones

钠 554 mg

蛋白质 4 g

热量 7480 kJ / 1788 kcal

脂肪 91 g

膳食纤维 0 g

饱和脂肪 57 g

碳水化合物 251 g

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