Conserva di melanzane

Conserva di melanzane

4.8 5 評分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 30 分钟

4 vasetti

食材

di melanzane tonde violette a fette (2 cm)
900 g
di sale
1 cucchiaio
di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
20 g
spicchi di aglio
2
di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
3 rametti
di basilico fresco le foglioline lavate e asciugate
4 gambi
di origano fresco gli aghi lavati e asciugati
2 rametti
di aceto di vino bianco
400 g
di vino bianco secco
400 g
peperone rosso a dadini (2x2 cm)
1
gambi di sedano bianco a dadini (2x2 cm)
2
olio extravergine di oliva

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 0.9 g

热量 1143 kJ / 273 kcal

脂肪 29 g

膳食纤维 0 g

碳水化合物 2.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Natura sottovetro 10 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Pesto alla genovese

Pesto alla genovese

20 分钟

Ragù di salsiccia

Ragù di salsiccia

1小时 15 分钟

Besciamella veloce

Besciamella veloce

15 分钟

Besciamella

Besciamella

15 分钟

Ragù di lenticchie

Ragù di lenticchie

1小时 15 分钟

Pesto di zucchine e basilico

Pesto di zucchine e basilico

20 分钟

Sugo al basilico

Sugo al basilico

1小时 10 分钟

Pesto di melanzane

Pesto di melanzane

10 分钟

Pesto di pomodori secchi

Pesto di pomodori secchi

10 分钟

Salsa al pomodoro

Salsa al pomodoro

40 分钟

Tzatziki

Tzatziki

20 分钟

Salsa verde "Bagnet"

Salsa verde "Bagnet"

15 分钟

显示所有