设备与配件
Vatapa aux crevettes
准备工作 25 分钟
总数 50 分钟
4 portions
食材
-
de crevettes cuites, non décortiquées800 g
-
d'eau200 g
-
de pain rassis coupé en morceaux120 g
-
d'ail1 gousse
-
gingembres frais5 g
-
d'oignon coupé en deux60 g
-
d'huile végétale20 g
-
de tomates coupées en dés250 g
-
de poivron jaune coupé en cubes80 g
-
de poivron vert coupé en cubes80 g
-
de poivron rouge coupé en cubes80 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de cacahuètes grillées à sec, salées concassées30 g
-
de lait de coco500 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
1129.8 mg
蛋白质
27 g
热量
2272.5 kJ /
545.3 kcal
脂肪
33.8 g
膳食纤维
3.8 g
饱和脂肪
22.3 g
碳水化合物
31 g
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