Stewed rhubarb with apple and strawberries

Name: Stewed rhubarb with apple and strawberries
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 orange; 60 g sugar; 1 green apple; 500 g rhubarb; 250 g strawberries

4.5 44 評分

准备工作 15 分钟

总数 30 分钟

4 portions

食材

orange zested and juiced
1
sugar to taste
60 g
green apple unpeeled, cored and cut into quarters (approx. 95 g)
1
rhubarb trimmed, cut into pieces
500 g
strawberries hulled, cut into thin slices
250 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 15.5 mg

蛋白质 3 g

热量 579.3 kJ / 137.9 kcal

脂肪 0.4 g

膳食纤维 6.4 g

饱和脂肪 0 g

碳水化合物 27.1 g

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