设备与配件
Choux pastry
准备工作 10 分钟
总数 1小时
18 pieces
食材
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water150 g
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unsalted butter cut into pieces80 g
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sea salt1 pinch
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sugar (optional)2 tsp
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plain flour120 g
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eggs3
难易度
中级
营养价值 每 1 piece
钠
23.2 mg
蛋白质
1.8 g
热量
299.9 kJ /
71.7 kcal
脂肪
4.7 g
膳食纤维
0.2 g
饱和脂肪
2.6 g
碳水化合物
5.5 g