Lieu à la crème de petits pois

Lieu à la crème de petits pois

4.1 16 評分
准备工作 25 分钟
总数 50 分钟
4 portions

食材

  • de petits pois frais écossés (environ 1100 g avec les cosses)
    400 g
    400 g de petits pois surgelés
  • de menthe fraîche équeutés, et un peu pour la finition
    5 brins
  • d'eau
    250 g
  • du poivre moulu
  • du sel
  • de beurre coupé en morceaux
    30 g
  • d'huile d'olive
    1 c. à soupe
  • oignons fanes, coupés en deux
    2
  • pavés de lieu noir de 150 g chacun avec la peau, salés et poivrés
    4
  • de graines de sésame noir ou doré
    2 c. à café

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

蛋白质 35 g
热量 1292 kJ / 309 kcal
脂肪 13 g
碳水化合物 9 g

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