难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 克 培根丁
- 80 克 特级初榨橄榄油
- 100 克 蔓越莓干
- 60 克 南瓜籽
- 1 - 2 瓣 蒜头 ,依个人口味增减
- 1 个 柠檬 ,只取皮
- 25 克 鲜榨柠檬汁
-
20
克 雪利酒醋
或 红酒醋 - 40 克 蜂蜜
- 1 汤匙 法国第戎芥末酱
- 1 茶匙 海盐
- ½ 茶匙 黑胡椒粉
- 500 克 孢子甘蓝 ,洗净沥干,较大的一切二
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1614 kJ / 389 kcal
- 蛋白质
- 13 g
- 碳水化合物
- 18 g
- 脂肪
- 29 g
- 饱和脂肪
- 6 g
- 钠
- 423 mg