Magrets rôtis au pomélo, purée de céleri

Magrets rôtis au pomélo, purée de céleri

4.4 36 評分

准备工作 40 分钟

总数 2小时

4 portions

食材

de sucre en poudre
60 g
pomélo
1
d'eau
300 g
de céleri-rave coupé en dés
500 g
de crème liquide 30-40% m.g.
200 g
du sel
du poivre moulu
de beurre
50 g
magrets de canard avec la peau
2

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 30 g

热量 2835 kJ / 679 kcal

脂肪 49 g

碳水化合物 27 g

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