Bagels de frutos secos y arándanos con mantequilla de almendras

Bagels de frutos secos y arándanos con mantequilla de almendras

4.7 7 評分

准备工作 50 分钟

总数 4小时 10 分钟

12 unidades

食材

de almendra cruda sin piel
310 g
sal
1 ¾ cucharaditas
de avellanas tostadas
60 g
de espelta en grano pelada
200 g
de harina de fuerza
300 g
de levadura prensada fresca
20 g
de miel
40 g
de agua
320 g
de copos de avena
50 g
de arándanos rojos deshidratados
100 g
de piel de limón rallada
1 cucharadita
de cardamomo molido
¼ cucharadita
de canela molida
¼ cucharadita
de aceite de girasol
2 cucharadas
copos de avena

难易度

中级

营养价值每 1 unidad

蛋白质 11 g

热量 1664 kJ / 398 kcal

脂肪 20 g

膳食纤维 8.3 g

碳水化合物 43 g

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