设备与配件
Tacchino porchettato con contorno di patate
准备工作 25 分钟
总数 1小时 45 分钟
4 porzioni
食材
-
cosciotto di tacchino, senza pelle (800 g)1
-
spicchi di aglio2
-
di pepe macinato fresco + q.b.1 pizzico
-
di pancetta affumicata a fette100 g
-
di rosmarino gli aghi lavati e asciugati5 rametti
-
olio extravergine di oliva20 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di acqua1300 g
-
di patate piccole sbucciate400 g
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
38 g
热量
1595 kJ /
381 kcal
脂肪
17 g
碳水化合物
15 g
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