设备与配件
Riz asiatique et sauté de légumes (TM6 Metric)
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
6 portions
食材
-
115 g de jambon fumé, coupé en cubes (voir Conseil)de bacon de dos, coupé en cubes (voir Conseil)115 g
-
d'huile d'olive vierge extra (15 g + 15 g)30 g
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d'oignons jaunes coupés en quartiers100 g
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de carottes coupées en rondelles (½ cm)155 g
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de sauce soya au goût30 g
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de sucre (可选的)2 c. à thé
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gros œufs4
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1 cube de bouillonde bouillon de légumes en pâte1 c. à thé bombée
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225 g de riz blanc à grain long, (18-20 min. de cuisson)de riz blanc à grain court (18-20 min. de cuisson)225 g
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d'eau995 g
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de légumes variés p. ex. petits fleurons de brocoli, pois congelés, petits fleurons de chou-fleur, morceaux de haricots verts (2,5 cm), courgettes tranchées en demi-lune (1 cm)225 g
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huile de sésame (可选的) pour arroser
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
钠
571.9 mg
蛋白质
12.4 g
热量
1515.6 kJ /
362.3 kcal
脂肪
17.3 g
膳食纤维
2.2 g
饱和脂肪
4.9 g
碳水化合物
38.1 g
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