设备与配件
Dehydrating and Reactivating Sourdough Starter
准备工作 5 分钟
总数 120小时 5 分钟
1 Total recipe
食材
Dehydrated Sourdough Starter
-
sourdough starter discard (unfed), room temperature8 oz
Reactivating Dehydrated Starter
-
water filtered, divided8 oz
-
bread flour4 oz
难易度
初级
营养价值 每 1 Total recipe
钠
2 mg
蛋白质
5.5 g
热量
740.5 kJ /
177 kcal
脂肪
0.8 g
膳食纤维
1.3 g
饱和脂肪
0 g
碳水化合物
36.3 g