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Ovo estrelado

Ovo estrelado
4.0 11 評分
准备工作 5 分钟
总数 40 分钟
8 doses
马上体验

食材

Ovos-moles
  • água
    140 g
  • açúcar
    250 g
  • gemas de ovo
    8
Gelado
  • folhas de gelatina neutra cortada em pedaços
    2
  • Água q.b. p/ hidratar a gelatina
  • bolacha Maria
    200 g
  • amêndoa
    150 g
  • natas c/ 35% de gordura bem frias
    400 g
  • leite condensado
    370 g

难易度

中级

营养价值 每 1 dose

钠 188.1 mg
蛋白质 13 g
热量 2958.1 kJ / 707 kcal
脂肪 38.9 g
膳食纤维 2.6 g
饱和脂肪 16.9 g
碳水化合物 80.9 g

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