Bizcochitos rellenos de crema y fresa

Bizcochitos rellenos de crema y fresa

3.3 8 評分

准备工作 40 分钟

总数 2小时

12 unidades

食材

Relleno

de nubes
30 g
de azúcar
20 g
de agua
20 g
de azúcar glas
50 g
de sal
1 pellizco
de polvo de hornear
½ cucharadita

Bizcocho

de azúcar
150 g
de mantequilla a temperatura ambiente
150 g
huevos
4
de vainilla líquida
2 cucharadas
de ron dorado
2 cucharadas
de harina de repostería
150 g
de sal
1 pellizco
de mermelada de fresa
60 g

Cobertura de chocolate

de chocolate fondant para postres (50% cacao)
150 g
de agua
50 g
de mantequilla
50 g
de fideos de chocolate
1 - 2 cucharadas

难易度

初级

营养价值每 1 unidad

钠 227.3 mg

蛋白质 4.7 g

热量 1461 kJ / 349 kcal

脂肪 20.6 g

膳食纤维 2 g

饱和脂肪 11.7 g

碳水化合物 36.3 g

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