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Steamed Whole Grain Bread

Steamed Whole Grain Bread
4.0 11 評分
准备工作 10 分钟
总数 3小时 25 分钟
20 slices
马上体验

食材

  • unsalted butter to grease
    ½ oz
  • bread flour plus extra to dust
    3 ½ oz
    3 ½ oz all-purpose flour, plus extra to dust
  • honey
    1 oz
  • water divided
    44 oz
  • dried instant yeast
    1 ½ tsp
  • spelt flour
    9 oz
  • balsamic vinegar
    2 tsp
  • salt
    1 tsp
  • sunflower seeds
    4 oz

难易度

初级

营养价值 每 1 slice

钠 119 mg
蛋白质 3 g
热量 410 kJ / 98 kcal
脂肪 4 g
膳食纤维 2 g
饱和脂肪 1 g
碳水化合物 14 g

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