Pie di tacchino con patate dolci

Pie di tacchino con patate dolci

3.0 5 評分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 50 分钟

6 porzioni

食材

di cipolle a metà
100 g
spicchi di aglio
3
olio extravergine di oliva
30 g
di spinaci baby freschi
300 g
peperoncino piccante fresco senza semi, a pezzi
1
di peperone rosso pulito e a pezzi
180 g
di petto di tacchino a pezzi (3 cm)
500 g
di pancetta affumicata a cubetti
100 g
di polpa di pomodoro a pezzi
400 g
di fagioli rossi in scatola scolati
400 g
di aceto balsamico
20 g
di zucchero grezzo
20 g
di sale
1 ½ cucchiaino
di pepe nero macinato
4 - 6 pizzichi
di patate americane dolci pelate e a tocchetti (2-3 cm)
800 g
di farina tipo 00
30 g
di burro a pezzi
30 g
di noce moscata in polvere
1 - 2 pizzichi

难易度

中级

营养价值每 6 porzioni

钠 6139 mg

蛋白质 187 g

热量 13864 kJ / 3313 kcal

脂肪 184 g

膳食纤维 66.4 g

饱和脂肪 51 g

碳水化合物 300 g

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