Lomi-lomi de saumon au céleri, grenade et agrumes

Lomi-lomi de saumon au céleri, grenade et agrumes

3.7 26 評分

准备工作 30 分钟

总数 5小时 30 分钟

4 portions

食材

de filet de saumon frais, paré et désarêté
400 g
de gros sel
80 g
de céleri branche coupé en tronçons de 2 cm
50 g
de céleri-rave coupé en dés d'1 cm de côté
50 g
d'oignons nouveaux coupés en quatre
80 g
pamplemousse en quartiers
1
orange en quartiers
1
citrons verts en quartiers
2
du sel
du poivre moulu
d'huile d'olive
20 g
grenade
½

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 22 g

热量 1308 kJ / 314 kcal

脂肪 18 g

碳水化合物 12 g

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