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Insalata di straccetti di manzo e rucola
准备工作 10 分钟
总数 20 分钟
2 porzioni
食材
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di olio extravergine di oliva60 g
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spicchio di aglio1
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di carne di manzo (vedere consigli) a listarelle (1x1x5 cm)300 g
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di aceto balsamico30 g
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di sale1 pizzico
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di rucola fresca, lavata80 g
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di Parmigiano Reggiano in scaglie60 g
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di pomodori ciliegino a metà120 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
589 mg
蛋白质
44.8 g
热量
2598.3 kJ /
621 kcal
脂肪
46.4 g
膳食纤维
1.4 g
饱和脂肪
12.2 g
碳水化合物
5.3 g