设备与配件
Babaganoush
准备工作 5 分钟
总数 50 分钟
1 tarro
食材
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de agua750 g
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berenjenas (aprox. 350 g) peladas y cortadas a la mitad2
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dientes de ajo2
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de tahini30 g
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de limón (solo el jugo)½
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de comino molido½ cucharadita
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de pimentón dulce y un poco más para espolvorear1 cucharadita
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de sal1 - 2 pellizcos
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de pimienta negra molida1 - 2 pellizcos
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de aceite de oliva50 g
难易度
初级
营养价值 每 1 tarro
蛋白质
11 g
热量
1705 kJ /
407 kcal
脂肪
16 g
碳水化合物
54 g