Crème caramel (flan)

Name: Crème caramel (flan)
Prep time: 15 min
Cook time: 5 h 30 min
Total time: 5 h 30 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 80 g sugar; 300 g whole milk; 3 eggs; 6 - 12 tsp liquid caramel; 250 g water

4.2 27 評分

准备工作 15 分钟

总数 5小时 30 分钟

6 portions

食材

sugar
80 g
whole milk
300 g
eggs (53-63 g)
3
liquid caramel (see tip)
6 - 12 tsp
water
250 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 63 mg

蛋白质 5 g

热量 530 kJ / 127 kcal

脂肪 5 g

膳食纤维 0 g

饱和脂肪 2 g

碳水化合物 15 g

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