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Code di aragosta con crema pasticcera

Code di aragosta con crema pasticcera
2.8 26 評分
准备工作 1小时
总数 6小时
40 pezzi
马上体验

食材

Impasto
  • di farina tipo 00
    400 g
  • di acqua
    1200 g
  • di sale
    10 g
  • di burro
    30 g
  • di miele
    10 g
  • di strutto
    200 g
Crema pasticcera
  • di latte intero
    500 g
  • zucchero
    70 g
  • di farina tipo 00
    40 g
  • di amido di mais (maizena)
    10 g
  • tuorli
    4
  • stecca di vaniglia i semini
    1
Terminare la preparazione
  • zucchero a velo a piacere

难易度

高级

营养价值 每 1 pezzo

钠 102 mg
蛋白质 1.4 g
热量 3470.9 kJ / 79.5 kcal
脂肪 3.7 g
饱和脂肪 1.1 g
碳水化合物 10.3 g

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