设备与配件
Vegan Mozzarella
准备工作 10 分钟
总数 8小时 50 分钟
450 g
食材
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cashew nuts140 g
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water for soaking
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coconut oil20 g
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coconut yoghurt vegan70 g
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almond milk (see tip)110 g
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freshly squeezed lemon juice30 g
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tapioca starch (see tip)40 g
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nutritional yeast flakes4 Tbsp
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fine sea salt to taste½ - 1 tsp
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olive oil for greasing
难易度
初级
营养价值 每 450 g
钠
1246 mg
蛋白质
55 g
热量
6294 kJ /
1515 kcal
脂肪
110 g
饱和脂肪
45 g
碳水化合物
68 g