Poulet à la crème de citron et panais

Poulet à la crème de citron et panais

3.6 65 評分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 50 分钟

4 portions

食材

de jus de citron
80 g
de crème liquide 30-40% m.g.
200 g
de fond de volaille maison (voir "Conseil(s)")
2 c. à soupe
1 cube bouillon de volaille
d'eau
400 g
gousse d'ail non épluchée
1
de filet de poulet, sans peau détaillé en cubes (3 cm)
600 g
de panais détaillés en cubes (3 cm)
200 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
jaunes d'œufs
2
de fécule de maïs
20 g
de poivre moulu
2 pincées

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 751.3 mg

蛋白质 38.5 g

热量 1730.5 kJ / 412.8 kcal

脂肪 21.5 g

膳食纤维 2 g

饱和脂肪 13 g

碳水化合物 14.5 g

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