Cavolfiore gratinato al formaggio

Cavolfiore gratinato al formaggio

4.7 31 評分
准备工作 20 分钟
总数 35 分钟
6 porzioni

食材

  • di Gruviera a pezzi
    300 g
    300 g di Cheddar, a pezzi
  • di acqua
    1000 g
  • di cimette di cavolfiore
    1000 g
  • uova
    4 - 6
  • di farina tipo 00
    80 g
  • di burro
    80 g
  • di latte
    800 g
  • di sale
    ¾ - 1 cucchiaino
  • di pepe bianco macinato
    ½ cucchiaino
  • di noce moscata in polvere (可选的)
    ½ - ¾ cucchiaino

难易度

初级


营养价值 每 1 porzione

563 mg
蛋白质 29 g
热量 2199 kJ / 526 kcal
脂肪 35 g
膳食纤维 5.4 g
饱和脂肪 20 g
碳水化合物 20 g

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