Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

4.6 3.9K 評分

准备工作 15 分钟

总数 50 分钟

6 portions

食材

gousse d'ail
1
de pommes de terre coupées en rondelles fines (2-3 mm)
1200 g
de crème liquide, 30% m.g. min.
400 - 500 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
de noix de muscade fraîchement râpée
1 pincée
de gruyère (可选的) râpé
25 g

难易度

初级

营养价值每 1 portions

蛋白质 7 g

热量 1710 kJ / 409 kcal

脂肪 27 g

膳食纤维 3 g

碳水化合物 34 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Basiques - Accompagnements 8 道食谱
法国

Choix des portions - Best of 100 道食谱
法国

Cookidoo à table 2023 10 道食谱
法国

Ma Cuisine 196 道食谱
西班牙

Ma Cuisine 196 道食谱
瑞士

Ma Cuisine 196 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

Ma cuisine au quotidien 221 道食谱
瑞士

Ma cuisine au quotidien 239 道食谱
法国

Ma cuisine au quotidien 196 道食谱
法国

Ma cuisine au quotidien 221 道食谱
加拿大

您可能还喜欢...

显示所有

Purée aux saveurs asiatiques

Purée aux saveurs asiatiques

40 分钟

Mousseline de céleri-rave

Mousseline de céleri-rave

45 分钟

Korma veggie aux noix de cajou

Korma veggie aux noix de cajou

55 分钟

Jardinière de légumes

Jardinière de légumes

40 分钟

Haricots verts aux tomates et au persil

Haricots verts aux tomates et au persil

55 分钟

Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes

Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes

55 分钟

Champignons à l'ail

Champignons à l'ail

20 分钟

Salade de thon, haricots et avocat

Salade de thon, haricots et avocat

20 分钟

Gratin de chou-fleur sans gluten

Gratin de chou-fleur sans gluten

1小时 10 分钟

Jardinière de légumes, pesto de menthe

Jardinière de légumes, pesto de menthe

45 分钟

Epi de maïs au beurre, cuisson vapeur

Epi de maïs au beurre, cuisson vapeur

30 分钟

Pain croustillant

Pain croustillant

1小时

显示所有