设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Salsa de hongos y vino blanco TM6
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
350 gramos
食材
-
de hongos porcini deshidratados12 g
-
de agua de azahar30 g
-
de hongos portobello, frescos en trozos100 g
-
de echalote en mitades60 g
-
de mantequilla sin sal fría y en trozos50 g
-
de vino blanco seco120 g
-
de caldo de pollo200 g
-
de crema (18% grasa)125 g
-
de sal fina o al gusto¼ - ½ cdita
-
de pimienta negra recién molida o al gusto2 pizca
-
de harina de trigo25 g
难易度
初级
营养价值 每 350 gramos
钠
1636 mg
蛋白质
13 g
热量
3309 kJ /
789 kcal
脂肪
62 g
膳食纤维
10.3 g
饱和脂肪
49 g
碳水化合物
27 g
