Galette fourrée jambon-champignons

Galette fourrée jambon-champignons

4.4 238 評分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

8 portions

食材

de gruyère coupé en morceaux
150 g
d'oignon coupé en deux
50 g
de beurre et un peu pour la poêle
50 g
de champignons de Paris frais coupés en quatre
150 g
de farine de blé
40 g
de lait
500 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de noix de muscade fraîchement râpée
2 pincées
galettes de sarrasin
8
de jambon blanc
8 tranches

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 936 mg

蛋白质 20.1 g

热量 1498.6 kJ / 358.1 kcal

脂肪 19.3 g

膳食纤维 2.5 g

饱和脂肪 11.1 g

碳水化合物 25 g

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