Stollen de chocolate

Stollen de chocolate

4.2 6 評分

准备工作 15 分钟

总数 2小时

16 rebanadas

食材

Pasta de almendra

50 g de azúcar glas
60 g de almendra molida
10 g de clara de huevo

Stollen

200 g de pasas sin semillas
40 g de ron
100 g de almendras crudas sin piel
380 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
30 g de cacao puro en polvo
¼ de cucharadita de cardamomo molido
40 g de levadura prensada fresca
120 g de leche entera a temperatura ambiente
200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
1 huevo
1 pellizco de sal
50 g de naranja confitada en trozos
70 g de chocolate con leche en trozos pequeños
80 g de mantequilla fundida
50 g de azúcar glas

难易度

中级

营养价值每 1 rebanada

钠 28.7 mg

蛋白质 8 g

热量 1618 kJ / 386 kcal

脂肪 22.1 g

膳食纤维 3.7 g

饱和脂肪 10.6 g

碳水化合物 41.4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Navidad 12 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Molletes de Antequera

2小时 45 分钟

Pan de molde

3小时

Pan de leche

2小时 20 分钟

Pan de jamón

2小时

Pan de cinco semillas

1小时 50 分钟

Bollitos preñaos

50 分钟

Perrukis calientes

1小时 40 分钟

Pan de agua

3小时

Panes pita

1小时 50 分钟

Cinnamon rolls de calabaza

2小时 15 分钟

Kringle Estonia

1小时 40 分钟

Pan integral con harina multicereales

3小时 50 分钟

显示所有