设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Stollen de chocolate
准备工作 15 分钟
总数 2小时
16 rebanadas
食材
Pasta de almendra
-
de azúcar glas50 g
-
de almendra molida60 g
-
de clara de huevo10 g
Stollen
-
de pasas sin semillas200 g
-
de ron40 g
-
de almendras crudas sin piel100 g
-
de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)380 g
-
de cacao puro en polvo30 g
-
de cardamomo molido¼ de cucharadita
-
de levadura prensada fresca40 g
-
de leche entera a temperatura ambiente120 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos200 g
-
huevo1
-
de sal1 pellizco
-
de naranja confitada en trozos50 g
-
de chocolate con leche en trozos pequeños70 g
-
de mantequilla fundida80 g
-
de azúcar glas50 g
难易度
中级
营养价值 每 1 rebanada
钠
28.7 mg
蛋白质
8 g
热量
1618 kJ /
386 kcal
脂肪
22.1 g
膳食纤维
3.7 g
饱和脂肪
10.6 g
碳水化合物
41.4 g
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Navidad
12 道食谱
西班牙
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