难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 克 格魯耶爾乳酪(Gruyere cheese) ,切塊 (可选的)
派皮
- 75 克 奶油 ,多備一些塗抹用
- 150 克 麵粉 ,多備一些作手粉
- ½ 茶匙 鹽
- 50 克 水
餡料
- 200 克 培根丁
- 4 顆 蛋
- 50 克 牛奶
-
100
克 法式酸奶油
或 100 克 鮮奶油 - ¼ 茶匙 鹽
- 2 小撮 黑胡椒粉
- 营养价值
- 每 1 塊
- 热量
- 1215 kJ / 290 kcal
- 蛋白质
- 13 g
- 碳水化合物
- 17 g
- 脂肪
- 19 g
- 膳食纤维
- 0.6 g