设备与配件
Moelleux au chocolat
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
6 portions
食材
Les moules
-
beurre pour graisserun peu de
La pâte
-
d'amandes, entières, décortiquées100 g
-
de chocolat noir (64% de cacao), en morceaux (2 cm)120 g
-
de beurre en morceaux (1 cm)80 g
-
jaunes d'œufs3
-
de sucre100 g
-
pâte de vanillede gousse de vanille en poudre¼ c. à café
-
blancs d'œufs3
-
de sel1 pincée
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
7.7 g
热量
1816 kJ /
436 kcal
脂肪
33 g
碳水化合物
24 g
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