Polpettone di lenticchie (vegan)

Polpettone di lenticchie (vegan)

3.6 99 評分

准备工作 30 分钟

总数 2小时

15 fette

食材

di riso integrale
170 g
di semi di lino
30 g
di acqua
1500 g
di lenticchie rosse, secche
300 g
olio di semi di girasole q.b.
di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
300 g
di peperone rosso pulito e a pezzi (1-2 cm)
150 g
di cipolla a pezzi
100 g
di olio extravergine di oliva
30 g
di sale
1 cucchiaino
di pepe nero macinato
½ cucchiaino
di paprika dolce
1 cucchiaino
di curry in polvere
1 cucchiaino
di salsa di senape dolce
50 g
di ketchup
40 g

难易度

中级

营养价值每 1 fetta

蛋白质 7 g

热量 644 kJ / 154 kcal

脂肪 4 g

膳食纤维 4.4 g

碳水化合物 22 g

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