Keftas de cabillaud, purée de butternut au sésame

Keftas de cabillaud, purée de butternut au sésame

4.3 60 評分

准备工作 20 分钟

总数 45 分钟

4 portions

食材

de pain rassis coupé en morceaux
150 g
d'oignons coupés en deux
200 g
d'ail
2 gousses
de persil frais, équeutés
2 brins
de menthe fraîche effeuillées
2 branches
de coriandre fraîche équeutés
2 brins
d'eau
500 g
de chair de courge butternut coupée en morceaux
600 g
de dos de cabillaud coupé en morceaux
500 g
de purée de sésame
1 c. à soupe
de miel
1 c. à café
de sel à ajuster en fonction des goûts
6 pincées
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
4 pincées
œufs
2
le jus d'1/2 citron jaune
de cannelle en poudre
½ c. à café
de cumin en poudre
1 c. à café
de ras el-hanout
2 c. à café
de piment en poudre
2 pincées
d'huile d'olive
15 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 167.8 mg

蛋白质 33.3 g

热量 1581.5 kJ / 375.8 kcal

脂肪 9 g

膳食纤维 6.3 g

饱和脂肪 1.8 g

碳水化合物 38.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Poissons & fruits de mer 113 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Parmentier de poisson au chèvre et persillade

Parmentier de poisson au chèvre et persillade

1小时 15 分钟

Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)

Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)

50 分钟

Moules à la crème et au vin blanc

Moules à la crème et au vin blanc

45 分钟

Moules au roquefort

Moules au roquefort

40 分钟

Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco

Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco

55 分钟

Brandade de morue et persillade

Brandade de morue et persillade

50 分钟

Koulibiac

Koulibiac

1小时 35 分钟

Moules sauce Alfredo

Moules sauce Alfredo

45 分钟

Cabillaud au pistou et légumes confits

Cabillaud au pistou et légumes confits

50 分钟

Moules à la provençale

Moules à la provençale

35 分钟

Salade de pommes de terre et de saumon à l'aneth

Salade de pommes de terre et de saumon à l'aneth

1小时 5 分钟

Soles aux herbes vapeur, mousseline de carotte

Soles aux herbes vapeur, mousseline de carotte

1小时 5 分钟

显示所有