Rizoto s parmazánem

4.6 234 評分
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
4 porce

食材

  • sýru, parmazánu na kousky (3 cm)
    40 gramů
  • šalotka (cca 30 gramů)
    1
  • másla
    40 gramů
  • extra panenského olivového oleje
    10 gramů
  • rizoto rýže (např. Carnaroli, Arborio), 14 - 15 minut doba varu
    320 gramů
  • bílého vína, suchého
    60 gramů
  • vody
    820 gramů
  • bujónu (pro 0,5 l vody) nebo zeleninového bujónu
    1 kostka
    1 vrchovatá čajová lžička dochucovací pasty, masové nebo zeleninové
  • soli dle chuti
    ½ - 1 čajová lžička

难易度

高级


营养价值 每 1 porci

蛋白质 9 g
热量 1812 kJ / 433 kcal
脂肪 15 g
膳食纤维 1.8 g
碳水化合物 63 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有