Rustikální chléb

4.6 9 評分
准备工作 20 分钟
总数 2小时
35 krajíců

食材

  • pšenice, celých zrn
    600 gramů
  • vody
    400 gramů
  • čerstvého droždí
    30 gramů
    3 čajové lžičky instantního droždí, (12 gramů)
  • podmáslí
    120 gramů
  • hrubé mouky plus extra for dusting
    150 gramů
  • soli
    2 čajové lžičky
  • balzamikového octa
    1 polévková lžíce
  • pečicího sladu (可选的)
    1 čajová lžička
  • hrubá mouka pro pomoučnění

难易度

中级


营养价值 每 1 krajíc / plátek

蛋白质 3 g
热量 291 kJ / 70 kcal
脂肪 0 g
膳食纤维 2.5 g
碳水化合物 14 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有