Truites meunières aux pignons en persillade

Truites meunières aux pignons en persillade

4.1 25 評分

准备工作 20 分钟

总数 50 分钟

4 portions

食材

de pignons de pin
40 g
de feuilles de persil frais
1 bouquet
le jus d'un citron jaune
de beurre clarifié
100 g
d'eau
800 g
de pommes de terre à chair ferme, type nicola, chérie ou ratte, pelées et coupées en deux
600 g
de farine de blé
100 g
d'huile de colza
1 c. à soupe
truites, vidées et nettoyées
4
sel
poivre moulu

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 38 g

热量 2767 kJ / 663 kcal

脂肪 38 g

碳水化合物 39 g

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