Mousse ai frutti rossi

Mousse ai frutti rossi

4.6 7 評分
准备工作 20 分钟
总数 4小时
6 porzioni

食材

  • fogli di gelatina (10 g)
    5
  • di acqua
    50 g
  • di frutti rossi misti freschi (es. fragole, lamponi...)
    300 g
    300 g di frutti rossi congelati, (es. fragole, lamponi...)
  • di zucchero
    200 g
  • di formaggio fresco spalmabile
    250 g
    250 g di ricotta
  • di panna (min. 30% di grassi) fredda
    250 g
  • di menta fresca per decorare
    foglioline

难易度

中级


营养价值 每 1 porzione

172.4 mg
蛋白质 5.1 g
热量 1880 kJ / 449.3 kcal
脂肪 29.8 g
膳食纤维 1.2 g
饱和脂肪 17.6 g
碳水化合物 43.5 g

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