Sauté de porc au chorizo et olives vertes

Sauté de porc au chorizo et olives vertes

4.6 1.2K 評分
准备工作 15 分钟
总数 2小时
6 portions

食材

  • d'huile d'olive
    20 g
  • de chorizo coupé en rondelles (0,5 cm)
    200 g
  • d'échine de porc, désossée et détaillée en cubes
    600 g
  • d'oignon coupé en deux
    100 g
  • d'ail
    2 gousses
  • de farine de blé
    30 g
  • de vin blanc
    200 g
  • d'eau
    300 g
  • d'olives vertes dénoyautées
    100 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    ½ c. à café
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    4 pincées
  • de romarin frais effeuillée
    1 branche

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

1294.3 mg
蛋白质 25.8 g
热量 1911.2 kJ / 460.5 kcal
脂肪 35.5 g
膳食纤维 1.3 g
饱和脂肪 12 g
碳水化合物 6.8 g

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